God mad med svinekød

Om God mad med svinekød
Læremidlet består af syv faktaark og otte opskrifter med magert svinekød. Det lægger op til at eleverne tilbereder forskellige retter med magert svinekød og oplever svinekødets smags- og variationsmuligheder. Desuden er der mulighed for at arbejde med hygiejne, sundhed og forbrug.

Materialer
Faktaark, opskrifter, kopiark, lærervejledning.

Didaktik
Eksperimentere, undersøge, tilberede.

Til eleverne
Faktaark, opskrifter.