Projektarbejde

Bedriften giver også rige muligheder for at arbejde projektorienteret.
I det følgende er der forslag til problemformuleringer ud fra følgende overskrifter:

1. Landbrug før og nu
I Danmark producerer vi en større og større mængde fødevarer. Samtidig er antallet af landbrug i Danmark faldet. Hvordan hænger det sammen? Har det nogen betydning for den enkelte dansker? For os? (i gruppen).

2. Økologi
Økologisk fødevareproduktion interesserer mange mennesker. Hvorfor er der forskel på hvilke økologiske fødevarer der bliver produceret meget og lidt af? Hvordan kan det være?

Sammenlign f.eks. økologisk mælke- og svinekødsproduktion. Hvem eller hvad er det der bestemmer hvilke økologiske produkter vi kan købe? Hvilken indflydelse skal vi have på udbuddet af økologiske produkter?

3. Livsstil - land og by
Bedriftens landmænd har det til fælles, at de er landmænd. Har de også en særlig ”landmands-livsstil” til fælles? Findes der en særlig dansk landbrugskultur som er vigtig at bevare? På hvilken måde har landmandslivet ændret sig – f.eks. inden for de sidste 50 år? Hvad kan vi gøre for holde fast i de gode ting det måtte være ved livsstilen på landet – og hvad kan vi gøre for at undgå ”dårlige” ændringer?